Wetterauer Frischkäse aus Schafmilch Slide

Aktuelles vom Sommergarten

Es geht weiter…

 

Könnt Ihr es auch kaum erwarten, endlich wieder im Biergarten zu sitzen
und beim Glas Ebbelwoi oder nem kühlem Bier🍺  im Grünen zu schlemmen?

 

Das Warten hat ein Ende. Wir öffnen am Freitag, 21. Mai den SommerGarten.
Drückt die Daumen, dass das Wetter mitspielt.

 

Wir freuen uns sehr auf euch😀

Natürlich, mit den üblichen Hygieneregeln und aktuellem Test.

 

Warum gibts Grüne Soße am Gründonnerstag

Bevor die Hessen ihre Grüne Soße in den Neunzigern zum Frankfurter Kultgericht erhoben, gab es sie traditionell das erste Mal im Jahr am Gründonnerstag.
Weil ja noch Fastenzeit ist, gibt es im christlichen Brauch vor Ostersonntag kein Fleisch auf den Teller. Um Ostern herum erwacht die Natur nach dem Winter wieder zum Leben. Die frischen Kräuter waren das erste vitaminreiche Gericht im Jahr.
Und, dass zu Ostern viele Speisen mit Eiern serviert werden, hat auch einen saisonalen Grund: Die Hühner legen um diese Jahreszeit besonders viele Eier.
 
Guten Appetit

 

Jetzt die echte Vilbeler Sommergarten Grüne Soße hier bestellen.

Tel. 06101 -956 18 43

440g Glas 7,50€ zzg. 0,50ct Glaspfand

 

KARFREITAG – Frische Forellen To go aus dem Gambacher Teich

Ganze gebratene Forelle aus dem Gambacher Teich
Kräuterbutter | Petersilienkartoffel | Grüne Soße     
17,50€

Hier bestellen!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ostern to go

 

OSTERMENÜ für Zuhause

Die Kreilingshöfchen – Küche nach Hause holen und genießen
– Umweltfreundlich serviert im praktischen Rechaud –
Vorspeisen und Dessert sind dekorativ im Weckgläschen angerichtet, die Suppe erwärmen Sie kurz im Topf.

BESTELLUNG

bis 25.3.21

VORSPEISEN

Cremesuppe mit 7- Kräuterpesto 
Rauch Rauchforellen Terrine, Radieschen -Gurkensalat 
Grüne Soße mit Ei und Forelle 
Hähnchenspieß Terriaky auf Koriander Gemüse

(zur Auswahl, je 5,50 € pro Portion)

HAUPTGERICHTE

(mindestens 4 Portionen je Hauptspeise)
Ganze Forelle aus dem Gambacher Teich | gebraten mit Kräuterbutter
Petersilienkartoffel | Grüne Soße
oder
Zarte Keule vom Wetterauer Weidelamm | Kartoffelgratin |Frühlings Gemüsepfanne
oder
Schweinefilet im Speckmantel | Rahmchampigons | hausgemachte Butterspätzle | Frühlings Gemüsepfanne
oder
Rinderroulade mit Speck und Gurkenfüllung |
Kartoffelgratin | Frühlings Gemüsepfanne

Vegetarische Hauptspeise (auch einzel bestellbar)
Spinatlasagne mit Schafskäse 12,50 €

DESSERT

Rhabarber- Himbeer-Tiramisu

Menü 29,80€
Vegetarisches Menü 22,80€

Forelle vom Altstädter Teich

JEDEN FREITAG…

 

In Münzenberg-Gambach betreibt Familie Wagner eine naturnahe Fischzucht.
Als Mitglied im Wetterauer Landgenuss legen Sie, wie alle Mitglieder des Vereins, großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
In den großen Teichen mit frischem Wasser haben die Fische viel Platz um frei schwimmen zu können. Das schmeckt man!

Lassen Sie sich bei uns im SommerGarten frische Forelle nach Müllerin Art mit hausgemachter 7-Kräuterbutter schmecken oder besuchen Sie uns im Bistro Keltenwelt. Hier servieren wir geräucherte Forelle mit Kartoffelsalat.
Feine Lachsforellen sind auf Bestellung im Partyservice erhältlich.

Am Freitag, 15.Mai gehts weiter!

Wir freuen uns am Freitag, den 15. Mai 2020 unseren Sommergarten und das Bistro in der Keltenwelt wieder für euch öffnen zu dürfen. Auch Catering kann ab sofort wieder bestellt werden.

Für diejenigen, die lieber noch Zuhause bleiben, steht der Abholservice weiterhin zur Verfügung.

(LInK zum Infos auf der HP) àHier kann man sich bequem vorab erkunden was sich bei uns ändern wird, was unsere Gäste erwarten dürfen – und was alle Mitarbeiter und Kunden in Zukunft bei einem Besuch unserer Gaststätten beachten sollten.

Um die Vorfreude weiter zu steigern und sich auf den nächsten Besuch vorzubereiten haben wir die LInK zur Speisekarte) àaktuelle Speisekarte eingestellt.

Unser TIP: Einfach schon bei der Reservierung die Bestellung ins Notizfeld eingeben.

 

Traditionelle Saisoneröffnung am ersten Sonntag im April…

Dieses Jahr ist alles anders…wir sind kochen trotzdem für euch.

Ab Sonntag, 5.April Lieblingsgericht bestellen und abholen. So  gehts…

 

Bild könnte enthalten: Text

So schmeckt die Wetterau

Vom 01. bis zum 31. Mai suchen wir gemeinsam mit Ihnen das Wetterauer Landgenussgericht

Unsere Kreation aus der Kreilingshöfchen Küche -zu genießen im Sommergarten und im Bistro Keltenwelt

Dinkel Quiche mit Wetterauer Quinoa und Roggauer Spargel 

Die Wetterau – von Natur aus lecker!

 

Die teilnehmenden Betriebe bieten in dieser Zeit jeweils ein spezielles Landgenussgericht an, das aus Produkten unserer regionalen Erzeuger zubereitet wird. Jeder kreiert ein anderes Langenussgericht und Sie können es an Ort und Stelle bewerten. Das Gericht, das die meisten Sterne von unseren Gästen erhält wird das Landgenussgericht 2019. Alle Gäste die an der Bewertung teilgenommen haben, können an unserer Verlosung teilnehmen. Die Gewinner werden beim Landgenussfest am 16. Juni im Schloss Ysenburg in Florstadt gezogen und können sich über Preise rund um den Wetterauer Landgenuss freuen. Es erwarten Sie z.B. eine Kochkursteilnahme bei einem Landgenusskoch, Landgenussbetriebsführungen oder Produkte unserer Erzeuger. Weiter Informationen zu den teilnehmenden Gastronomen und Erzeugern und ihren Landgenussgerichten erhalten Sie auf unserer Homepage.

https://www.wetterauer-landgenuss.de/das-wetterauer-landgenussgericht-2019/

 

Öffnungszeiten Sommergarten im April/Mai

Im April und Mai ist der Sommergarten bei trockenem Wetter über 20 Grad geöffnet.

Bei wechselhaftem Wetter informieren kurzfristig hier auf der Homepage, auf Facebook oder auf der Tafel Vorort.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ostern im Sommergarten

An den Feiertagen
begrüßen wir Sie jeweils ab 12:00 Uhr in unserem Garten.
Mittags servieren wir ein Ostermenü und ab 17:00 Uhr können Sie á la carte wählen.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

Karfreitag
Genießen Sie frische Forellen aus Gambach
oder wählen Sie von der Osterkarte


Kaffee & Kuchen

An den Feiertagen erwarten sie ab 14.30 Uhr
leckere hausgemachte Torten und Kuchen.

Ostersamstag
ist bei entsprechendem Wetter ab 17:00 Uhr geöffnet.

 

Die Speisekarten finden Sie hier

Karfreitag

Ostersonntag undmontag

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Festliches OSTERMENÜ

Ostersonntag und –Montag

Apfelsecco alkoholfreier Apfel-Quitte-Secco

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Bunter Frühlings Salatteller mit gerösteten Kernen
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Sauerampfersüppchen mit Sahnehaube
*****

Keule vom Wetterauer Wiesenlamm | Apfelrahmsoße
Frühlingsgemüse | Herzoginkartoffel
*****

Schmand Panna cotta mit Rhabarber
und weißer Schokolade

€ 35,50

 

 

Unser Service für Sie:

 Bestellen Sie ihr Menü vor und
sparen sich Wartezeit.

Geben Sie einfach Ihre Wünsche ins
Notizfeld des Reservierungsformulars ein

 

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